Torre Quarto, Bottaccia IGT Nero di Troia 2007

Italienische Weine: Bei diesem Rotwein handelt es sich um einen typischen Vertreter der alten Rebsorte "Uve di Troia" (100% ) und des Terroirs im nördlichen Apulien. Alkoholgehalt: 13,5% Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase intensive Pflaume und kirschige Noten; am Gaumen ausgewogen beerig (Waldbeeren, Holunder), unterleg mit Lakritz und etwas Teer; die Tannine wirken noch etwas verschlossen, werden aber nach der Belüftung (ca. 30 min.) weich und rund; im Abgang zeigt sich seine Kraft und sein Potenzial.